La Feria Sabor canario está destinada a promocionar los productos agroalimentarios y la gastronomía del Archipiélago
El ICCA, en colaboración con el Ayuntamiento de Mogán, organiza la Feria Sabor Canario
El director del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), José Díaz-Flores, acompañado por la alcaldesa de Mogán, Onalia Bueno, presentaron ayer en rueda de prensa las acciones que desarrolla el Gobierno de Canarias este mes de diciembre en Gran Canaria para dinamizar los sectores primario y turístico de la isla, en colaboración con otras administraciones.
Esta acción, que cuenta con el apoyo del Ayuntamiento de Mogán, se celebrará el sábado, 17 de diciembre, en Arguineguín, en horario de 11.00 a 19.30 horas. En la Plaza Pérez Galdos se instalará una maxi carpa con espacios de venta de producciones de todas las islas y donde la empresa pública Gestión del Medio Rural de Canarias realizará catas comentadas de vinos y quesos, entre otros productos.
Durante el acto, José Díaz Flores explicó que esta iniciativa forma parte del proyecto Crecer Juntos, una apuesta del Gobierno de Canarias, con el que se busca potenciar el sector primario relacionándolo con el turismo, “promoviendo una oferta que vaya más allá del sol y playa en la que el sector primario tenga un especial protagonismo”.
Por su parte, Onalia Bueno agradeció al Gobierno de Canarias que haya elegido Mogán para la celebración de esta cita, así como el propósito del Ejecutivo canario de consolidar esta feria dándole continuidad, y animó a los consumidores a aprovechar este encuentro para realizar sus compras navideñas apostando por productos locales.
Los asistentes a este evento podrán disfrutar de una zona GastroStreet con cocina fusión, en la que cinco restauradores en foodtruck ofrecerán sus propuestas gastronómicas elaboradas a partir de productos locales, junto a música en directo del grupo musical “Última llave”.