Ambas partes han mostrado su interés en colaborar para la realización de proyectos y nuevas experiencias prácticas que contribuyan al acercamiento de los productos "Producidos y Elaborados en Canarias" no solo a los consumidores de los mercados locales, sino también a los peninsulares
GMR Canarias y ASINCA colaborarán en la promoción de los productos canarios
El objeto del convenio es potenciar la promoción, comercialización y venta de los productos "Producidos y Elaborados en Canarias", en nuestro mercado autonómico y peninsular, de forma que estos productos puedan ser más conocidos, valorados y demandados por sus características intrínsecas. Con ello, se pretende favorecer la apertura de mayores posibilidades de crecimiento económico para nuestras empresas agroindustriales, con lo que se pretende también posibilitar un mayor crecimiento en el empleo de estas, y en la calidad, reconocimiento y prestigio de sus productos, como una seña más de nuestra identidad.
El Convenio Marco de Colaboración entre Gestión del Medio Rural de Canarias, S.A.U. (GMR Canarias) y la Asociación Industrial de Canarias (ASINCA), publicado en el Boletín Oficial de Canarias (BOC) el pasado miércoles, 12 de junio, establece las acciones a desarrollar.
Ambas partes se comprometen a trabajar colaborativamente para fomentar el consumo de los productos locales en el sector turístico. En este sentido ASINCA colaborará con GMR Canarias para dar a conocer los productos "Producidos y Elaborados en Canarias" en aquellos canales de gran distribución y compañías hoteleras de interés para sus asociados, siempre que se ajuste a los modelos de trabajo de GMR Canarias.
GMR Canarias se compromete a incorporar referencias a partir de su modelo de comercialización, abierto a cualquier productor o intermediario de estos productos, con el objetivo de facilitar a la asociación y sus asociados, tanto la gestión de proveedores como la gestión de pedidos.
Formación e información
Con el objetivo de favorecer el conocimiento de los productos locales y sus características, procedencia, métodos de producción específicos, etc., GMR Canarias se compromete a nivel regional a realizar acciones de formación en materia de productos "Producidos y Elaborados en Canarias" al personal de las empresas asociadas a ASINCA tanto dentro de las instalaciones de la entidad como fuera de ellas, siempre en función de las necesidades y demandas de estas en las que se comercialicen dichos productos.
Se realizarán acciones de información en donde se pretenden destacar las características intrínsecas y ventajas de los productos "Producidos y Elaborados en Canarias", en lo referente a la calidad, los métodos de producción específicos, aspectos nutricionales, seguridad alimentaria, el etiquetado, etc.
Acciones de promoción
Paralelamente se establece el compromiso por parte de GMR Canarias de acciones de promoción e identificación vinculadas a los productos "Producidos y Elaborados en Canarias" por los asociados de ASINCA, con el objetivo de ponerlos en valor e incrementar su demanda potencial, tanto dentro como fuera de las empresas turísticas, y aprovechando todos los canales de distribución de GMR Canarias. Al mismo tiempo, se llevarán a cabo acciones de promoción de los productos "Producidos y Elaborados en Canarias" y de los Productos acogidos al logo RUP, con el fin de potenciar el consumo de dichos productos.
Innovación
ASINCA se ofrece como socio estratégico para poner en marcha iniciativas o pruebas piloto de promoción o comercialización que GMR Canarias pudiese plantear con sus asociados con el objetivo de favorecer el consumo de productos "Producidos y Elaborados en Canarias", por nuestros visitantes, siempre con la salvaguarda de que no suponga un problema desde el punto de vista de la operativa de las empresas o por contravenir la filosofía o normas de las mismas. Todo ello sin coste para ASINCA ni de sus empresas asociadas.